Phễu nhận liệu cho máy rang
– Chứa cà phê nhân cho một mẻ rang.
– Vật liệu Inox / tôn thép sơn chịu nhiệt phối màu theo nhu cầu riêng
– Kích cỡ: dạng côn tròn
Môtơ trống rang
– Motor giảm tốc: hãng TOSHIBA hoặc Motor theo nhu cầu riêng của Khách
– Điện thế: 220V, 380V – 50Hz
Trống rang
– Trống rang được thiết kế đặc biệt gia nhiệt 1 lớp, hoặc 2 lớp.
– Vật liệu làm Trống bền nhiệt cao làm tăng tuổi thọ trống rang.
– Đặc biệt với thiết kế hệ thống cánh đảo làm giảm tối thiểu cà phê sau rang không bị cháy sém, hạt cà phê sáng bóng.
– Lan hoa là sắt hoặc gang theo đặt hàng riêng
Quạt nhiệt
– Motor một pha, ba pha – hãng Trantechno xuất xứ ITALIA hoặc Quạt Đài Loan
– Điện thế: 220V, 380V- 50Hz
– Độ ồn dưới 80db
Nia làm nguội và quạt làm nguội
– Được thiết kế để làm nguội hạt cà phê sau khi rang và dùng để gom mày và khói để thoát ra ngoài phòng rang.
– Inox 304
– Motor nia làm nguội: Motor hộp giảm tốc ba pha hãng LiMing / Hoặc động cơ bãi nhập khẩu Đầu Đúc Gang
– Motor quạt làm nguội: Hãng Trantechno / hoặc Đài Loan
– Thời gian làm nguội nhanh cà phê sau khi rang không có hiện tượng hạt cà bên trong chín tiếp.
Cảm biến nhiệt
– HANYONG, OMRON
– Cảm biến nhiệt độ được đặt trong lòng trống
Đầu đốt / Giàn đốt Gas
– Đầu đốt RIELLO nhập khẩu từ ITALIA. Độ bền cao / Hoặc Giàn bếp nhiều đầu phun
– Cháy sạch gas hoàn toàn
– Lượng tạp chất không còn, mùi gas không còn
– Cà phê sau khi rang rất nhanh dậy mùi.
– Tiết kiệm gas
– Phương pháp gia nhiệt 100% gián tiếp
Thân máy
– Thép cường lực chấn, lắp ghép thành khung
– Buồng đốt bằng bê tông chịu nhiệt
Tủ điện điều khiển
– Tủ điện được thế kế nhỏ gọn, nằm bên thân máy
– Thiết bị điện điều khiển động cơ:
+ Khởi động từ LS
+ Công tắc nguồn: Idec
+ Đồng hồ nhiệt: Hanyong
+ Đồng hồ thời gian Omron
+ Nút nhấn idec và Idec
+ Relay Omron hoặc Idec
+ Bộ đánh lửa của Đài Loan
+ Van điều khiển gas: Đài loan
+ Nút nhấn khẩn cấp: idec
+ Dây điện: thương hiệuThành Đạt
+ Dây nguồn kèm theo
– Điều khiển và vận hành dễ dàng vì máy được lắp các cảm biến và hệ điều khiển nhiệt độ.
THÔNG SỐ THÊM
Công suất rang
30kg/mẻ, ~ Năng suất 85 kg/giờ
Thời gian rang
15-25 phút/mẻ (tùy ẩm độ cà phê nhân & kỹ thuật rang, mức độ màu rang)
Tiêu hao nhiên liệu
2-3kg gas/100kg cà phê xanh đầu vào với độ ẩm cà phê là 12.5% (đo bằng máy Kett)
Điện áp: 1 phase 220 volts hoặc 3 pha 220V hoặc 3 phase 380 volts
Công suất: 3kwh
Tính năng:
Thổi liệu (option)
Chế độ rang: rang cơ hoặc nâng cấp rang tự động điều khiển bằng màn hình (option).
Kiểm soát khói bụi và điều chỉnh tốc độ gió, trống rang
Bộ phận làm nguội cà phê thành phẩm
Thu bụi mịn sau rang.
Chất lượng rang tiêu chuẩn:
Hạt chín đều từ trong ra ngoài
Không cháy mặt, cháy cạnh
Hạt nở to, và xốp
Màu sắc hạt rang đồng nhất (trên cơ sở cà phê nhân)
Thông số chi tiết
Chi tiết
Thông số
Quy cách
Dài 2180mm x Rộng 1,38m x Cao 2600mm
Trọng lượng: 680kg
Phễu chứa cà phê nhân
– Chứa cà phê nhân cho một mẻ rang 30kg có kính thăm cà
– Vật liệu Inox
– Kích cỡ: dạng côn tròn
Thân máy
– Thép cường lực chấn, lắp ghép thành khung hộp 40x80x3mm
– Mặt bích trước sau dày 10ly hoặc 12ly
– Vỏ thân máy tole 2mm
– Vỏ máy trống rang: inox vàng trang trí
– Bảo ôn: bông cách nhiệt Hàn Quốc
– Mặt tròn nắp trống: 10mm
Trống rang
– Trống rang thép chịu nhiệt 9,5mm hoặc
– Đảo trộn đều cà phê nhân trong suốt quá trình rang.
Silo thu bụi & quạt gió:
– 01 Silo Kiểm soát khói bụi, điều chỉnh gió trong quá trình rang
– 01 Silo Kiểm soát khói bụi & thu bụi mịn sau rang
– Chất liệu: Inox sơn tĩnh điện
– 01 Motor Enertech – Úc (Motor mới)
– Điện thế: 380V- 50Hz
– Công suất: 750 wats
– Độ ồn dưới 80db
Nia làm nguội & quạt gió
Làm nguội cà phe sau rang và kiểm soát khói bụi
– Inox vàng trang trí mặt ngoài
– Cánh đảo và sàn đột lỗ: Inox
– Chân đế & khung: Thép sơn tĩnh điện
– 01 Motor giảm tốc nia làm nguội: 750 wats Toshiba – Japan (Motor mới)
– 01 Motor quạt làm nguội: 750 wats Enertech – Úc (Motor mới)
– Thời gian làm nguội nhanh cà phê sau khi rang: 3-5 phút
Bộ phận đốt
– Burner đốt Gas Polidoro (Italia) 40 hàng lửa (bec đôi)
– Tiết kiệm gas
– Phương pháp gia nhiệt: semi hot-air
– Valve gas tuyến tính tự động (Option)
– Dây Gas và Valve giảm áp kèm theo
Biến tần: INVT (China)
Điều chỉnh tốc độ trống rang: 01 cái
Điều chỉnh tốc độ quạt hút gió: 01 cái
(Option)
Cảm biến nhiệt
– OMRON (Japan)
– Cảm biến nhiệt độ được đặt trong lòng trống
– Cảm biến nhiệt đo không khí rang và đo nhiệt độ hạt cà phê
– 02 Đồng hồ nhiệt: Hangyoung (Hàn Quốc)
Tủ điện điều khiển
Tủ điều khiển điện dạng rời di động
– Thiết bị điện điều khiển động cơ:
+ Khởi động từ LS
+ Công tắc nguồn: Taiwan
+ IC: đánh lửa Taiwan
+ Đồng hồ thời gian Taiwan
+ Nút điều khiển 2 xoay 2 vị trí Taiwan
+ Relay Omron hoặc Idec
+ Van điều khiển gas: Nova Comec (Italia)
+ Nút nhấn khẩn cấp: idec
+ Dây điện: Việt Nam
+ Dây nguồn kèm theo
Điều khiển rang tự động trên màn hình cảm ứng
(Việt Nam)
– Bộ tự động điều tiết gas tuyến tính
– Artisant Controller: kiểm soát và ghi nhận hồ sơ rang
– Bộ điều khiển máy rang tự động ATR & Mainboar
– Màn hình cảm ứng điều khiển
(Option)
Máy thổi liệu (loader)
Tải cà phê nhân lên phễu chứa
Phễu chứa cà phê nhân >20kg có nắp đậy
Inox sơn tĩnh điện
Ống nhựa dẻo tải cà phê nhân
01 Motor quạt 2200 Wats nội địa Japan
Điện áp 3 phase – 380 volts hoặc 1 phase 220 volts
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.